LégumesAil
Février – juilletDes bulbes d’ail égyptien aromatiques, sélectionnés pour leurs gousses fermes, leurs peaux propres et leur saveur prononcée.
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LégumesLes oignons jaunes offrent une saveur riche et légèrement sucrée, idéale pour la cuisson, tandis que les oignons rouges apportent une texture croquante et une couleur vive aux salades, grillades et préparations fraîches. Les deux sont soigneusement séchés, triés et emballés pour l’exportation.
Variétés d’oignons jaunes et rouges selon la saison
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