قائمة السلسلة الباردة لمستوردي المنتجات الطازجة

تحكم في نقاط التسليم وليس في الإعداد فقط.

تختلف المحاصيل في الحساسية للبرودة والرطوبة والتهوية والإيثيلين. سجل بروتوكولًا واحدًا للسلعة والنضج والعبوة والمسار.

سجل الحالة المستهدفة والنطاق المسموح وطريقة التبريد والرطوبة أو التهوية وتوافق الإيثيلين وحدود التصعيد للدفعة.

نسق توقيت الحصاد والظل والتداول والنقل إلى محطة التعبئة، وتجنب التأخير والضغط والصدمات والحرارة.

أزل حرارة الحقل بطريقة مناسبة للسلعة والعبوة، وتحقق من حرارة لب المنتج لا من حرارة الهواء فقط.

تحقق من الحالة والنظافة وقوة العبوة وفتحات التهوية والملصقات ورموز الدفعة وثبات المنصات قبل الإفراج.

تحقق من النظافة والرائحة والصرف والعزل والتبريد والحساسات والمعايرة والإعدادات المتفق عليها قبل التحميل.

حمّل المنتج المجهز بسرعة، وحافظ على قنوات الهواء ومسار الهواء الراجع وقلل وقت فتح الأبواب.

ضع مسجلات البيانات المتفق عليها وسجل أرقام الختم والأجهزة وحدد المسؤول عن مراجعة التنبيهات أثناء النقل.

سجل حالة الختم وبيانات المسجلات وحرارة اللب وحالة العبوة والمنتج، وصور الاستثناءات واتبع الإجراء المتفق عليه.

لا تنسخ إعدادات سلعة أخرى. يجب أن تأتي إعدادات النقل النهائية من بروتوكول المنتج المتفق عليه والجهات الفنية واللوجستية المسؤولة.